Vignabaldo Group - Bastia Umbra e Montefalco
49^ video del contest #TIPORTIAMOLUMBRIAVignabaldo Group è una antica casa colonica e 40 ettari di vigneti a Torgiano, zona di produzione di Torgiano Rosso Riserva DOCG, è un antico convento e 30 ettari di vigneti a Montefalco nella zona di produzione del Montefalco Sagrantino DOCG.
Il loro focus è l’ecosostenibilità che si traduce nella riduzione di solfiti permessa dall’uso di coadiuvanti di origine naturale e da tecniche enologiche specifiche, l’utilizzo, per alcuni vini, di tappi di origine 100% naturale, l’autonomia di energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili, la collaborazione con partner per il riciclo e smaltimento dei rifiuti.
Grande rispetto per l’ambiente, tanta cura e attenzione nella coltura dei vigneti insieme alla passione del giovane staff permette di ottenere prodotti di alta qualità.